segunda-feira, 29 de junho de 2015

RECEITA

Bolinho de peixe

Fazia tempo que eu não postava receita, mas como adoro bolinho de peixe não podia deixar de compartilhar esta receita, é bem fácil de fazer, já fiz várias vezes e ficou uma delícia. Para quem quiser fazer é só seguir os passos. Enquanto preparava a receita ouvia o CD do U2, a música enche de alegria e afasta para bem longe coisas ruins. Recebi esta receita por e-mail, do site Petitchef, quem quiser o cardápio diário é só se cadastrar no site.

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de peixe desfiado
- 2 batatas cozidas e espremidas como para purê
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de cebola picada bem miudinha
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 gema
- 3 ou 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal e pimenta-do-reino a gosto


Modo de Fazer

1. Misture todos os ingredientes, menos a batata e o sal. Junte a farinha aos poucos, até que fique uma massa que dê para enrolar.
2. Normalmente 3 ou 4 colheres (sopa).
3. Não ponha muito, para não ficar com gosto de farinha.
4. Acrescente a batata. Depois da massa pronta, prove e tempere com sal a gosto.
5. Frite em óleo quente, escorra em papel absorvente.

Vídeo e Imagem: Bia

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segunda-feira, 22 de junho de 2015

PESSOAS INVEJÁVEIS

Imagem: Google
Algumas pessoas são muito invejáveis porque possuem qualidades e virtudes que as diferenciam das demais, se destacam por possuírem qualidades notáveis e especiais, principalmente um nobre caráter, cada vez mais raro.  Acho que não pode existir maior elogio do que dizer que uma pessoa é invejável, é uma forma de qualificar positivamente o que é diferente de invejoso que desqualifica propositalmente.  Como diz na citação: "Feliz é aquele que vê a felicidade dos outros sem ter inveja. O sol é para todos e a sombra para quem merece!"

Imagem: Aqui

Imagem: Kdfrases

quarta-feira, 17 de junho de 2015

POESIA

Imagem: Ultrad
"Não se acostume com o que não o faz feliz, revolte-se quando julgar necessário.
Alague seu coração de esperanças, mas não deixe que ele se afogue nelas.
Se achar que precisa voltar, volte!
Se perceber que precisa seguir, siga!

Se estiver tudo errado, comece novamente.
Se estiver tudo certo, continue.
Se sentir saudades, mate-a.
Se perder um amor, não se perca!
Se o achar, segure-o!"

Fernando Pessoa

Earth and Sun and Moon -  Midnight Oil video

sexta-feira, 12 de junho de 2015

FELIZ DIA DOS NAMORADOS

Imagem: Gettyimages
COMPANHEIRISMO

A definição de companheirismo é: lealdade entre duas pessoas que se dispõe a caminhar juntos, relacionamento, cumplicidade, fidelidade, lutar pelo mesmo propósito, andar juntos na mesma direção, almejando o mesmo sonho, o mesmo alvo, ter um só coração, confiança, respeito, união, admiração. A palavra companheirismo traduz o que é o amor de verdade, quando existe sentimento sincero é algo recíproco, longe do egoísmo, no qual ambos se ajudam, se respeitam e se admiram, não são as palavras que demonstram amor mas sim a forma como se trata o seu amor! 


“O amor é benigno; o amor não é invejoso; o amor não trata com leviandade, não se ensoberbece. Não se porta com indecência, não busca os seus interesses, não se irrita, não suspeita mal; não é injusto, mas é verdadeiro.” 

I CORÍNTIOS  13 4-7

Feliz Dia dos Namorados!

sexta-feira, 5 de junho de 2015

DIA MUNDIAL DO MEIO AMBIENTE

Imagem: Google
Preservar o meio ambiente deveria ser algo natural de todo ser humano, é incompreensível que o próprio  homem destrua a si mesmo, porque é o que acontece com a poluição do planeta, é visível isto na alimentação cheia de agrotóxicos e venenos que causam danos seríssimos a saúde, a água igualmente poluída, os peixes cheios de metais químicos, os animais com hormônios, o aquecimento global com  a destruição da camada de ozônio, enfim tudo isto impacta a vida de todos nós, é muito ruim os alimentos não serem mais tão saborosos como eram, as frutas e verduras já não terem o gosto puro que possuíam por causa de tantos  pesticidas despejados nas lavouras, a água sem limpidez, são coisas que atingem diretamente a  todas classes sociais porque estamos no mesmo planeta e o ar, a terra e o mar são o mesmo para todos, não se pode comprar um ar puro, todos vão respirar igualmente independente de qualquer coisa, então a ganância e a estupidez de políticos bem como aqueles que sujam, depredam e  degradam o meio ambiente e não cuidam do lugar que vivem estão prejudicando a si mesmo e a toda vida na terra, consequências já vista claramente no nosso dia a dia e nas tragédias ambientais. Precisamos de mais conscientização e educação apesar de ser difícil educar quem não quer ser educado. Estamos nesta terra para viver em paz e ser feliz, celebrar a vida, se conectar com a natureza, respeitar o próximo, é responsabilidade de todos.

Clique na imagem para ampliar

segunda-feira, 1 de junho de 2015

CHARLES CHAPLIN

Imagem: Google
ELE FOI O PRIMEIRO A SE REVOLTAR CONTRA A MASSIFICAÇÃO DOS TEMPOS MODERNOS

"Bom mesmo é ir a luta com determinação, abraçar a vida e viver com paixão. Perder com classe e vencer com ousadia, pois o triunfo pertence a quem mais se atreve e a vida é muito para ser insignificante. O mundo está nas mãos daqueles que tem coragem de sonhar e correr o risco de viver seus sonhos."

Charles Chaplin 

segunda-feira, 25 de maio de 2015

DEBATES POLÍTICOS

Imagem: Google
As pessoas não sabem debater política e buscar soluções, algumas são muito ignorantes, distorcem tudo e provocam intrigas e discórdia e isto é péssimo para todos. É comum a gente ver debates nos meios de comunicação no qual as pessoas começam a gritar, falam aos berros, uma coisa ridícula e horrível porque gritaria, agressividade e estupidez não traz solução nenhuma. Penso que nas escolas deveriam educar as crianças também para política, independente de partidos ou candidatos mas no sentido de uma consciência coletiva como antigamente tinham aulas de OSPB – Organização Social e Política do Brasil que era direcionado ao estudo de Problemas Brasileiros, mostrando a realidade de cada Estado e o que se pode fazer para melhorar a realidade brasileira. Em um post anterior falei sobre a castanha do Pará, uma riqueza do norte do nosso País, e em todas as regiões possuem suas preciosidades, por esses e outros motivos  crescem o olho para nossa Amazônia. Nosso Brasil é tão farto em riquezas naturais, minerais, etc... tinha tudo para se desenvolver, crescer e melhorar cada vez mais, mas infelizmente os políticos ladrões só roubam e atrasam  nosso País, sei que existem muitas pessoas de bem que fazem um trabalho honesto e que ajudam a progredir a sociedade tanto em comunidades carentes quando nas outras classes sociais em geral, precisamos mostrar mais essas pessoas exemplares para motivarem que mais cidadãos honestos e dignos façam a mesma coisa para mudarmos este ciclo vicioso de péssimos exemplos que a mídia mostra todos os dias, isto prejudica muito e faz pensar que só existe isto no Brasil. Para mudarmos todo essa quadro que está aí temos que fazer nossa parte, não desanimar e não se conformar é fundamental.

segunda-feira, 18 de maio de 2015

OS ANIMAIS

Imagem: Google
"Haverá um dia, em que o homem conhecerá o íntimo dos animais. Nesse dia, um crime contra um animal, será considerado um crime contra a própria humanidade"

Leonardo da Vinci



Os animais são tão lindos, amáveis, queridos, entre outras virtudes, que é impossível entender a maldade, crueldade e covardia daqueles que os maltratam, somente pessoas muito cruéis e covardes para fazerem mal para seres indefesos, assim como os que compactuam com atitudes maldosas e cruéis  contra os animais. 

ISLAND IN THE SUN - WEEZER 

domingo, 10 de maio de 2015

FELIZ DIA DAS MÃES!

Feliz Dia das Mães para todas as mães! Como sempre digo mãe é sagrada e este o dia mais especial do ano. Se existe um amor verdadeiro, sublime e desinteressado, este é o amor de mãe, que sempre quer o melhor de coração puro e sincero, infelizmente alguns filhos são ingratos e não dão o devido valor que uma mãe merece, como sabemos que a vida nesta terra é passageira, temos que ter consideração com quem realmente faz jus a esta palavra e aproveitar cada minuto do dia porque nunca sabemos o que pode acontecer, mãe é insubstituível, não há ninguém no mundo que possa substituí-la, portanto para quem sabe disto, reconhece o quanto uma mãe deve ser amada e respeitada, quem deu a vida e se sacrificou com tanto amor para oferecer o melhor para seus filhos merece toda felicidade e apreço do mundo.  

Imagens: Google

segunda-feira, 4 de maio de 2015

DE BEM COM A VIDA

Imagem: Google
"E eu, que estou de bem com a vida, creio que aqueles que mais entendem de felicidade são as borboletas, as bolhas de sabão e tudo que entre os homens lhes assemelhem. Estar bem e feliz é uma questão de escolha e não de sorte ou mero acaso. É saber ignorar, de forma mais fina e elegante possível, aqueles que dizem as coisas da boca pra fora ou cujas palavras e caráter nunca valeram um milésimo do tempo que você perdeu ao escutá-lo!”   

Nietzsche


THE MASTERPLAN - OASIS

quarta-feira, 29 de abril de 2015

DIA INTERNACIONAL DA DANÇA

Imagens: Google
Hoje é o Dia Internacional da Dança, acho lindo e mágico espetáculos de dança. A dança é um movimento que faz bem para o corpo e a alma. Na época em que existia festas dançantes era algo muito bonito, parecia que havia mais cavalheirismo, gentileza e romantismo,  isto na época dos meus pais, porque hoje em dia é muito diferente, gosto também dos filmes antigos  que mostram cenas dos casais em perfeita sintonia. São tantos estilos: balé, jazz, sapateado, lambada,  tango, valsa, dança de salão, as coreografias são incríveis. A dança é uma terapia que descontrai, relaxa e traz alegria também. Uma arte contagiante, tem vezes que parece que no mundo só tem coisas ruins mas então a gente vê que existe muitas outras coisas magníficas na terra e a dança é uma dessas maravilhas. Alguns filmes que já vi sobre dança foram: “Vem dançar”, “Flashdance”, “Dirty Dancing”, “Footloose”, entre outros, alguns destes filmes são baseados em fatos reais mostrando história de superação, sonhos realizados e a dança como transformação  e motivação aplicado na educação também.  Uma lição de como a dança pode unir e melhorar as pessoas, resgatando valores e aplicando a disciplina tão em falta em nossa sociedade. Quando tiver tempo falarei sobre os filmes,  gosto demais de dança, inclusive já fiz post anteriores sobre o assunto. 

Espetáculo balé
Lago dos Cisnes
Bailarinas

Riverdance - Sapateado Irlandês

Dança de Salão

Tango
                             
                                

sexta-feira, 24 de abril de 2015

CASTANHA DO PARÁ

Imagem: Google
Os benefícios da castanha do Pará são mesmo surpreendentes, desde pequena tenho hábito de comer este alimento (tradição da ceia de Natal e minha mãe sempre fazia questão de manter juntamente com as nozes), e eu não sabia das suas propriedades para a saúde. A castanha é rica em fibras, cálcio, proteína, ferro, potássio, selênio, vitaminas, ácido fólico e zinco. Principalmente o selênio, sendo antioxidante, ajuda a combater os radicais livres, previne doenças e proporciona uma renovação celular que protege,  inclusive o cérebro. O selênio se une a algumas proteínas produzidas no organismo e assim  fortalece o sistema imunológico. Além disto, a castanha também possui gorduras monoinsaturadas que reduzem os níveis de LDL, o colesterol ruim e aumentam o HDL, o bom colesterol, responsável por desobstruir as artérias, sendo excelentes na prevenção de problemas cardíacos. É  importante também para uma melhoria da memória,  habilidades motoras, na velocidade de reação e  auxilia a  reduzir o estresse. O consumo ideal é uma ou duas castanhas por dia, que já são o suficiente, pois em excesso podem fazer mal (como tudo na vida o exagero não faz bem). Enfim é algo muito bom e delicioso, eu adoro castanha ao natural ou com chocolate, em bolos, tortas e em outras receitas, é muito saboroso. Agora que sei disto tudo vou comer castanha frequentemente, é indicado comer uma castanha todos os dias (claro para quem não tem nenhum problema e contra-indicação),  o que só faz bem e contribui para uma vida mais feliz e saudável. 

FONTE: Aqui

sexta-feira, 17 de abril de 2015

ENJOY YOUR WEEKEND

Imagem: Mensagens10
“Se a gente espalhar coisas boas por onde passar, a vida se encarrega de trazer outras melhores ainda.”











 SONGBIRD - OASIS

segunda-feira, 13 de abril de 2015

A VIDA


Imagem: Dreamstime
"A vida é uma só, faça o que te faz feliz e com quem te faz sorrir".

Silvia Diglio

terça-feira, 7 de abril de 2015

MUSEU DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA PUC

O Museu de Ciência e Tecnologia da PUC  é um lugar  em que se vê na prática a ciência, química, física, matemática e tudo o que aprendemos na escola  de modo claro.  São três andares com mais de 700 equipamentos interativos  e exposições  variadas para ver e se divertir. Tem os monitores que explicam o funcionamento de tudo e qualquer dúvida estão prontos para esclarecer. É apresentado um show de eletrostática que mostra como funciona o gerador de  Van der Graaff com seus efeitos. É tão legal que é impossível detalhar tudo o que se tem para ver por lá porque é um imenso espaço de aprendizado, só mesmo visitando para poder observar  e sentir de perto. Gostei muito do Planeta terra com os animais pré-históricos, a evolução humana, os órgãos vitais e sensoriais. Também  achei interessante a demonstração do fuso horário que diz: “você sabia que somente durante 1 segundo, quando são doze horas  em Greenwich e 24 horas no meridiano 180º, é a mesma data em toda a terra.” Muito bacana a “Luva Viva” que mostra a força de atração e repulsão, estas e outras curiosidades sobre os mais variados temas científicos e tecnológicos são bem esclarecedores.  O Museu me fez lembrar a época do colégio em que fazíamos passeios  e íamos ao Planetário, era algo tão incrível  que trago na memória até hoje é como se voltasse ao tempo escolar, muito bom relembrar. Para quem vem a Porto Alegre não pode deixar de visitar o Museu, vale muito à pena para todas as idades.

VALORES DOS INGRESSOS :

Público em geral:  R$ 24,00

Meia-entrada para:
◦ Visitantes até 15 anos
◦ Visitantes de 60 anos ou mais
◦ Estudantes e professores de qualquer instituição
   e diplomados PUCRS

Valor: R$ 12,00

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:

De terça a quinta-feira: das 9h às 17h
Sexta-feira: das 9h às 21h
Sábado, domingo e feriados: das 10h às 18h
Segunda-feira: fechado

LOCAL:

 Av. Ipiranga, 6681 Partenon
 Prédio 40 - CEP 90619-900
 Porto Alegre - RS - Brasil
 Fone: (51) 3320.3521






Fotos e vídeo: Bia

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domingo, 5 de abril de 2015

FELIZ PÁSCOA

Imagem: recadopop
“Páscoa é dizer sim ao amor e à vida; é investir na fraternidade, é lutar por um mundo melhor, é vivenciar a solidariedade.”


Pra mim Páscoa é todos os dias, mesmo tendo um dia do ano especificamente para comemorar, penso que perde todo o sentido se não for praticado ao longo do ano, de nada adianta em um dia apenas ser generoso e bondoso se durante os outros 360 dias ser uma má pessoa, portanto Páscoa de verdade é sermos melhores seres humanos a cada dia! 

sábado, 4 de abril de 2015

GUERRA DE TRAVESSEIROS

Imagem: Aqui
Hoje é o dia oficial da guerra de travesseiros, a  “Internacional Pillow Figth Day” que ocorre no mundo todo, várias pessoas dos mais diversos países participam. No site oficial do evento consta todos os países que farão parte, com  o horário e local do encontro.  Aqui no Brasil está programado para: Belo Horizonte - MG (Horário : 16:00 Local : Praça da Liberdade). Nada melhor para descontrair e se divertir com atividades diferentes e lúdicas, se for para fazer a guerra, que seja a guerra de travesseiros, uma brincadeira antiga que agora é praticada nas ruas, com um dia especial para isto. A organização é feita por "flashmob" (mobilização relâmpago) através de mensagens eletrônicas para agregar manifestantes  que mantêm comunidades virtuais e sites específicos sobre o acontecimento. Existem regras que devem ser seguidas para que nada atrapalhe a brincadeira e todos devem ajudar a manter o local limpo após o evento recolhendo a sujeira se precisar.

Imagem: AFP

Imagem: Google


No vídeo mostra  a Guerra dos Travesseiros   que aconteceu no dia 6 de abril de 2013, na Praça da Sé, em São Paulo! Uma mistura de Pillow Figth Day com Free Hugs! 

segunda-feira, 30 de março de 2015

TRANSPARÊNCIA INTERNACIONAL

Imagem: Wikipédia
O que a é a Transparência Internacional? A Transparência Internacional (TI) é uma organização não-governamental que tem como principal objetivo a luta contra a corrupção. Foi fundada em março de 1993 e encontra-se sediada em Berlim. É conhecida pela produção anual de um relatório no qual se analisam os índices de percepção de corrupção dos países do mundo.
A Transparência Internacional é uma organização sem fins lucrativos.
O estatuto afirma que a Transparência Internacional é a organização da sociedade civil global liderando a luta contra a corrupção. Ela une os povos numa poderosa coligação em escala mundial para pôr fim ao devastador impacto da corrupção em homens, mulheres e crianças ao redor do mundo. A missão da TI é estimular mudanças em direção a um mundo livre de corrupção.
Sei que muitos nem sabem que existe este órgão, por isso resolvi fazer este post, infelizmente a falta de interesse pelas questões políticas que atinge diretamente todo cidadão que por desconhecimento não mudam a situação em que vivem, fora aqueles que ainda fazem afirmações erradas sobre o que desconhecem.  

Mais detalhes Aqui: 

O ranking dos 15 primeiros países menos corruptos do mundo:

 RANK     
      PAÍS
1
Dinamarca
2
Nova Zelândia
3
Finlândia
4
Suécia
5
Noruega
5
Suíça
7
Cingapura
8
Holanda
9
Luxemburgo
10
Canadá
11
Austrália
12
Alemanha
12
Islândia
14
Reino Unido
15
Bélgica
15
Japão

O Brasil ocupa a 69ª posição desta lista.

FONTE: Aqui

segunda-feira, 23 de março de 2015

HORA DO PLANETA 2015

Todo ano participo da “Hora do Planeta”  e este ano não poderia ser diferente, para quem quiser contribuir com um mundo mais saudável, ajudar a diminuir o aquecimento global e respirar um ar mais puro, apague a luz durante 60 minutos no próximo sábado, dia 28 de março, das 20h30 às 21:30.  A Hora do Planeta é um ato simbólico, promovido no mundo todo pela Rede WWF, no qual governos, empresas e a população demonstram a sua preocupação com o meio ambiente, apagando as suas luzes durante sessenta minutos. Quem quiser ajudar a divulgar a campanha clique Aqui:

domingo, 15 de março de 2015

BRASIL

Os brasileiros estão saturados e não aguentam mais tanta falta de respeito e abuso de poder. É inacreditável que o nosso Senado seja presidido por um corrupto que jamais deveria estar lá e que o povo já clamou nas ruas para que isto fosse modificado, se fossem honrados e dignos renunciariam, os brasileiros não querem mais ter que sustentar esta corrupção! Essas eleições foram manipuladas para manter no poder os mesmos ladrões de sempre. As manifestações de hoje mostraram o desejo do povo, reforma política e fora todos os corruptos que não deviam estar lá! Algumas músicas dizem tudo: "Chega" do Gabriel o pensador reflete absolutamente o que está acontecendo no Brasil, é a mais pura verdade cada palavra,  Chega!



CHEGA - GABRIEL O PENSADOR
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domingo, 8 de março de 2015

FELIZ DIA DA MULHER

Feliz dia da mulher a todas guerreiras, batalhadoras e transformadoras que dia a dia constroem um mundo melhor com sua sensibilidade e ações. Mulher de verdade luta e vai sempre em frente apesar das circunstâncias que enfrentam, mas não desanimam jamais e fazem a diferença em todas as áreas no mundo. Fortes, determinadas e revolucionárias são reais mulheres que continuam evoluindo constantemente. 

Como o vídeo está em inglês (tive que traduzir) e vou deixar aqui a mensagem em português:

"Para manter uma lâmpada acesa devemos continuar colocando óleo nela"

Madre Teresa

Mulheres que iluminam o mundo

Por: Bj Gallagher & Lisa Hammond

Somos mulheres que iluminam o mundo com a nossa beleza, nossa criatividade, a nossa inteligência.
Nossos olhos brilham quando estamos a falar e rir entre nós.
Nossos sorrisos irradiar calor e conforto para aqueles que nos amam.
Nosso rosto brilhar feliz quando estamos engajadas no cumprimento do trabalho.
Nós brilhamos, nós iluminamos.
Nós brilhamos suavemente, quando contentes - e queimamos luminosas quando apaixonadas.
Mas quem é o guardião da chama?
Quem vai encher nossas lâmpadas?
Devemos fazê-lo por nós mesmas, queridas irmãs -
Temos de encher nossa  própria lâmpadas em primeiro lugar, não por último.
Devemos comprometer-se com o nosso próprio bem-estar e auto-cuidado, para que as nossas chamas não se extingem.
Então, tenha um tempo  para descansar, recuperar, relaxar e se reagrupar.
Tire um tempo para encher a sua lâmpada.
O mundo precisa de sua chama, mas em primeiro lugar, você precisa de seu óleo.
A nova "regra de ouro" para as mulheres é ...
"Faça  a si mesmo como você faria para os outros."

Oil for Your Lamp 

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